AU COEUR DU FJORD
depuis 2002
BRASSERIE
COOPÉRATIVE
Depuis 2015, notre coopérative de solidarité brasse des bières mettant en valeur la richesse de la botanique forestière boréale. Vous pouvez les déguster au Bistro et les retrouver chez vos détaillants préférés partout au Québec.
BISTRO
C’est bien campé sur les berges du Fjord que nous vous proposons une cuisine où fraîcheur et saveur se rencontrent. Fiers de travailler avec les producteurs d’ici pour vous faire découvrir notre terroir.
SPECTACLES
Un soir par semaine, le Bistro se transforme en salle de spectacle intime. Vivez une expérience unique en compagnie de vos artistes préférés.
TRAVAILLER AU BISTRO DE L’ANSE
C’est connu, L’Anse-Saint-Jean c’est un milieu de vie créatif ou foisonnent les activités de plein air, ce qui en fait l’endroit rêvé pour passer un été rempli de belles rencontres et de nature.
Plusieurs postes sont offerts au sein de la coopérative pour la saison 2020.
AMBASSADEUR
DE SAVEUR
Notre menu est certifié Ambassadeur de saveur, c’est-à-dire qu’il met de l’avant les saveurs de la région en s’approvisionnant au maximum chez les producteurs locaux.
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