le bistro de la Microbrasserie La Chasse-Pinte !
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  • TRAVAILLER AU COEUR DU FJORD

    C’est connu, L’Anse-Saint-Jean c’est un milieu de vie créatif ou foisonnent les activités de plein air, ce qui en fait l’endroit rêvé pour passer un été rempli de belles rencontres et de nature.

    Bistro culturel établi depuis plus de 15 ans dans l’ancien camp de pêche de la famille Price à L’Anse-Saint-Jean, le Bistro de L’Anse est également un restaurant avec un menu qui met en valeur les produits régionaux et une microbrasserie – La Chasse-Pinte – qui puise ses inspirations dans la botanique forestière locale. Plusieurs postes sont offerts au sein de la coopérative pour la saison 2020.

    sous-chef

    Travaille sous la supervision du Chef. Seconde le Chef dans les tâches de gestion, fait le lien entre le personnel de cuisine et de service en s’assurant de la qualité des plats et du service, collabore à la préparation des plats, s’assure du bon état et de la disponibilité des instruments de travail.

    COMPÉTENCES REQUISES
    travaille bien en équipe, travaille bien sous pression, débrouillard, rapide, bonne connaissance et bonne maîtrise des outils de travail

    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES
    1 à 2 ans

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 15,75$ et 18,50$ de l’heure. Possibilité de pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    cuisinier / cuisinière

    Sous la supervision du Chef et du Sous-chef, le cuisinier voit à la préparation des plats, au placement des commandes et à l’entretien de la cuisine.

    COMPÉTENCES REQUISES
    travaille bien en équipe, travaille bien sous pression, débrouillard, rapide, bonne connaissance et bonne maîtrise des outils de travail

    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES
    1 à 2 ans

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 14,50$ et 17$ de l’heure. Possibilité de pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    aide-cuisinier / aide-cuisinière

    L’aide-cuisinier assiste le cuisinier dans la préparation des plats et  à l’entretien de la cuisine.

    COMPÉTENCES REQUISES
    travaille bien en équipe, travaille bien sous pression, débrouillard, rapide, bonne connaissance et bonne maîtrise des outils de travail

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 13,10$ et 15$ de l’heure. Possibilité de pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    plongeur / plongeuse

    Nettoie la vaisselle et les postes de travail et exécute diverses tâches pour aider les autres employés à la préparation des plats et au bon roulement de la cuisine.

    COMPÉTENCES REQUISES
    travaille bien en équipe, travaille bien sous pression, débrouillard, rapide, bonne connaissance et bonne maîtrise des outils de travail

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 13,10$ et 15$ de l’heure. Possibilité de pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    serveur / serveuse

    Sous la supervision du Maitre d’hôtel et de la Serveuse en chef, le serveur assure un service aux tables de qualité en étant aimable et attentif aux demandes des clients.

    COMPÉTENCES REQUISES
    excellente connaissance du service à la clientèle, professionnalisme, polyvalence, dynamisme, sens des priorités.

    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES
    1 à 2 ans

    LANGUES PARLÉES
    français et anglais

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 10,45$ et 12,25$ de l’heure + pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    hôte / hôtesse

    Sous la supervision du Maître d’hôtel et de la Serveuse en chef, accueille les clients et présente le menu.

    COMPÉTENCES REQUISES
    Sens du service à la clientèle, professionnalisme, polyvalence, entregent, facilité à travailler en équipe, travaille bien sous pression.

    LANGUES PARLÉES
    français et anglais

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 13,10$ et 15$ de l’heure + pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    commis de suite

    Sous la supervision du Maître d’hôtel et de la Serveuse en chef, assure le service des plats aux tables.

    COMPÉTENCES REQUISES
    sens des priorités et bonne capacité à travailler en équipe

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 13,10$ et 15$ de l’heure + pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    commis de salle

    Sous la supervision du Maître d’hôtel et de la Serveuse en chef, débarrasse et nettoie les tables après le service.

    COMPÉTENCES REQUISES
    sens des priorités, rapidité et bonne capacité à travailler en équipe

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 13,10$ et 15$ de l’heure + pourboire

    Temps plein, jour, soir, fin de semaine

    barman / barmaid

    Sous la supervision du Maître d’hotel et de la Serveuse en chef, assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité. Accueille et conseille le client. Promouvoit les produits de l’établissement. Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle.

    COMPÉTENCES REQUISES
    Facilité à travailler en équipe, rapidité, grand sens du service à la clientèle, entregent, sens des priorités.

    ANNÉES D’EXPÉRIENCES DEMANDÉES
    1 à 2 ans

    LANGUES PARLÉES
    français et anglais

    SALAIRE OFFERT
    selon expérience, entre 10,45$ et 12,25$ de l’heure + pourboire

    Temps plein, soir, fin de semaine

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    Merci de nous faire parvenir votre CV ansi que le ou les postes pour lesquels sur voulez appliquer. N’hésitez pas à nous contacter pour toutes questions concernant les postes, conditions de travail ou période d’embauche, il nous fera plaisir d’y répondre.

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