Le Bistro de l’Anse vous propose une rencontre entre les terroirs du Saguenay – Lac-Saint-Jean, les terroirs du Québec et les grands classiques de la cuisine de type bistro. Accrédité Ambassadeur de saveur Zone boréale et Aliments Québec Au menu, notre restaurant fait également de la cuisine du marché, avec des nouveaux arrivages en produits frais de la région.
pomme, canneberge, ananas, orange ou pamplemousse | 2.60
Pepsi, Pepsi Diet, 7Up, 7Up Diet, Root Beer, Orangeade, thé glacé | 2.60
3.90
3.90
3.90
framboise & thé glacé, fraise limonade | 5.87
tasse 2.60 | théière 5.20
mélisse, bardane, verveine, menthe poivrée, pelure d’orange, cardamome, avoine fleurie
ortie, menthe, framboisier, pissenlit, bardane, trèfle rouge
thé vert
thé noir
thé noir
thé noir épicé
2.60 | décaféiné 3.05
3.90
tasse 3.90 | bol 4.80
tasse 3.90 | bol 4.80
tasse 3.90 | bol 4.80
Cognac, Grand Marnier, Tia Maria | 7.40
Cognac, Tia Maria | 8.50
Amaretto, Whisky | 8.50
Bailey’s, Amarula, Coureur des Bois ou Tia Maria | 8.50
chocolat chaud épicé, rhum brun | 7.40
Boisson alcoolisée à l’amélanchier | 17% | 6.95
Boisson alcoolisée à la pomme et à la poire | 17% | 6.95
Liqueur au thé du Labrador | 25% | 6.95
Vermouth blanc ou rouge | 18% | 6.95
Vin de fruits aromatisé à la pomme | 12% | 6.95
Boisson alcoolisée au chèvrefeuille comestible aromatisée à la pomme | 17% | 6.95
Mistelle de cerises, Boisson de type porto | 17% | 6.95
Crème au sucre à la crème | 17% | 6.95
Liqueur d’agrumes | 23% | 6.95
Absinthe | 70% | 8.05
Absinthe | 72% | 8.05
Absinthe | 53% | 8.05
50% | 8.05
43% | 8.05
Gin boréal | 40% | 8.05
Dry gin aux champignons sauvages | 53% | 8.05
36% | 8.50
Gin aux 48 plantes boréales et à l’eau-de-vie de bleuets | 48% | 8.50
41,2% | 8.05
40,3% | 8.05
40,3% | 8.05
40% | 8.05
40% | 8.05
Liqueur d’amande et noyau | 28% | 6.95
Liqueur d’amande et noyau | 26% | 8.05
Crème de menthe blanche | 24% | 8.05
vin rouge ou vin blanc – verre 6.75 | demi-pichet 11.05 | pichet 23.05
COSMO
1oz vodka, canneberge, lime | 7.40
vin blanc, liqueur de cassis, ananas | 7.40
1oz Téquila, Triple sec,lime | 8.50
1oz rhum blanc, menthe fraîche, lime | 8.50
1oz gin, Clamato, sriracha, câpron, sel de céleri | 8.50
2oz whisky, Angostura, orange, sirop d’érable | 9.55