le bistro officiel de la Microbrasserie La Chasse-Pinte !
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  • Passer un été inoubliable au coeur du Fjord

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    Ève Breton Roy

    C’est connu, L’Anse-Saint-Jean c’est un milieu de vie créatif ou foisonnent les activités de plein air, ce qui en fait l’endroit rêvé pour passer un été rempli de belles rencontres et de nature.

    Bistro culturel établi depuis plus de 15 ans dans l’ancien camp de pêche de la famille Price à L’Anse-Saint-Jean, le Bistro de L’Anse est également un restaurant avec un menu qui met en valeur les produits régionaux et une microbrasserie – La Chasse-Pinte – qui puise ses inspirations dans la botanique forestière locale. Plusieurs postes sont offerts au sein de la coopérative pour la saison 2019.

    Cuisinier | cuisinière

    Sous la supervision du Chef et du Sous-chef, le cuisinier voit à la préparation des plats, au placement des commandes et à l’entretien de la cuisine.

    COMPÉTENCES REQUISES : travaille bien en équipe, facilité à travailler sous pression, débrouillard, rapide, bonne connaissance et bonne maîtrise des outils de travail
    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES : 1 à 2 ans
    SALAIRE OFFERT : selon expérience, entre 13,75$ et 15,50$ de l’heure. Possibilité de pourboire
    – Temps plein, jour, soir, fin de semaine

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    serveur | serveuse

    Sous la supervision du Maitre d’hôtel et de la Serveuse en chef, le serveur assure un service aux tables de qualité en étant aimable et attentif aux demandes des clients.

    COMPÉTENCES REQUISES : excellente connaissance du service à la clientèle, professionnalisme, polyvalence, dynamisme, sens des priorités.
    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES : 1 à 2 ans
    LANGUES DEMANDÉES : français et anglais
    SALAIRE OFFERT : selon expérience, entre 10,05$ et 11$ de l’heure. Salaire à pourboire
    -Temps plein, jour, soir, fin de semaine

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    Hôte | Hôtesse

    Sous la supervision du Maître d’hôtel et de la Serveuse en chef, accueille les clients et présente le menu.

    COMPÉTENCES REQUISES : sens du service à la clientèle, professionnalisme, polyvalence, entregent, facilité à travailler en équipe.
    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES : un atout
    LANGUES DEMANDÉES : français et anglais
    SALAIRE OFFERT : selon expérience, entre 12,50$ et 13$ de l’heure. Possibilité de pourboire
    – Temps plein, jour, soir, fin de semaine

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    COMMIS DE SUITE

    Sous la supervision du Maître d’hôtel et de la Serveuse en chef, assure le service des plats aux tables.

    COMPÉTENCES REQUISES : sens des priorités et bonne capacité à travailler en équipe.
    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES : un atout
    LANGUES DEMANDÉES : français et anglais
    SALAIRE OFFERT : selon expérience, entre 12,50$ et 13$ de l’heure. Possibilité de pourboire
    – Temps plein, jour, soir, fin de semaine

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    COMMIS DE SALLE

    Sous la supervision du Maître d’hôtel et de la Serveuse en chef, nettoie les tables et prépare le service.

    COMPÉTENCES REQUISES : sens des priorités, professionnalisme, polyvalence, entregent, facilité à travailler en équipe.
    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES : un atout
    LANGUES DEMANDÉES : français et anglais
    SALAIRE OFFERT : selon expérience, entre 12,50$ et 13$ de l’heure. Possibilité de pourboire
    – Temps plein, jour, soir, fin de semaine

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    PLONgeur | plongeuse

    Sous la supervision du Chef et du Sous-chef, le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l’entretien des lieux.

    COMPÉTENCES REQUISES : rapidité, dynamisme, sens des priorités et des responsabilités, débrouillardise.
    ANNÉES D’EXPÉRIENCE DEMANDÉES : un atout
    SALAIRE OFFERT : selon expérience, entre 12$ et 13$ de l’heure. Possibilité de pourboire
    – Temps plein, jour, soir, fin de semaine

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